Forschung und Entwicklung
Das Zentrum betreibt wissenschaftliche Forschung zu verschiedenen Aspekten der Pilze, einschließlich ihrer Biologie, Ökologie und Anwendungen in Medizin, Landwirtschaft und Biotechnologie. Es fördert die Entdeckung neuer Pilzarten und die Entwicklung innovativer pilzbasierter Produkte und Technologien.
Beratung und Expertise
Die ExpertInnen des Zentrums beraten LandwirtInnen, Unternehmen, ForscherInnen sowie alle Interessierten, die Pilze in verschiedenen Bereichen nutzen wollen, z.B. in der Lebensmittelproduktion, der Umwelttechnologie oder der pharmazeutischen Industrie. Dazu gehört auch die Unterstützung bei der Einführung nachhaltiger Pilzzuchtmethoden.